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夜市、老街食安查得到!雙北共推登錄平台

買的更放心、吃的更安心,台北市衛生局今(22)天表示,大台北生活圈息息相關,為了擴大食品資訊透明化的範圍,輔導更多業者自主揭露食材來源,台北市衛生局與新北市衛生局攜手共同推出「雙北市食材登錄平台」,包括學校午餐、夜市甚至是深坑老街、火鍋鍋底等雙北食品業者的食材來源都可查詢。
台北市102年即啟動「台北市食材登錄平台」,目前民眾透過平台可查詢到「學校午餐」、「飲冰品」、「賣場」、「夜市」、「伴手禮」、「幼兒園」及「機關員工餐廳」的食材來源、產地、包材、熱量、檢驗報告等資訊。
台北市衛生局表示,由於雙北居民的飲食、工作、生活、玩樂皆息息相關,密不可分,台北市今年進一步與新北市合作,共同推出「雙北市食材登錄平台」入口網站(http://www.foodtracer.health.gov.tw/)。
台北市衛生局指出,透過「雙北市食材登錄平台」,民眾可以在最短時間內,選擇進入「台北市食材登錄平台」或「新北市食材登錄平台」,查詢到9大專區內的食材品牌、產地資訊、包材來源及熱量等。
台北市衛生局強調,台北市食材登錄平台已納入台北市食品安全自治條例,未來經衛生局公告類別或規模的食品業者,都得加入台北市食材登錄平台,公開食材來源,明年度起,首波將鎖定學校午餐、連鎖飲冰品及超市賣場,經食安委員會審議過後進行公告納入。

資料來源:聯合新聞網