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社會影響力

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遠東 SOGO 以「打造亞洲第一綠色百貨」為使命,在日常營運與活動貫徹環保概念,營造低碳教育場域,引導利害關係人內化環保意識。2024年投入近2,770萬元,舉辦68場永續共創活動,7.8萬人次參與,33.5萬人次受益。

1 宅料理競賽

遠東SOGO深耕料理競賽14年,全面厚植台灣軟「食」力,累計近2,000名參賽者。賽事從「遠東餐廚達人賽」發展而來,2020年因應疫情影響,轉型為面向全民的「宅料理競賽」,推廣「自煮」健康管理,並透過競賽機制與高額獎金,引導全民關注國際永續飲食趨勢,深化食育意識。

五屆以來,遠東SOGO投入千萬資金,賽事觸及超過7,500萬人次,讓永續料理成為全民運動,並培育出100位綠色大廚,進一步推動政府的「淨零綠生活」政策。賽事結合低碳營運,透過大帶小模式推動供應鏈管理,發揮永續影響力,讓同仁、顧客、百貨餐廳在參與過程中提升氣候韌性。

2024年賽事主題持續呼應「使用在地當令食材」,要求選手使用當季國產食材入菜,以降低食物里程。此外,競賽更將「減少剩食」納入評分標準,透過廚餘秤重會外賽,獎勵剩食最少的選手,推動「吃多少、買多少、煮多少」的理念,以實際行動減少環境負擔。本屆賽事共回收5公斤廚餘,其中個別選手的最高與最低廚餘量相差22倍,顯示選手對「剩食」概念的掌握仍有顯著差異,未來將持續推廣惜食,引導大眾建立更完善的食材管理觀念。

競賽連結供應鏈夥伴,連續五年邀請餐廳重新詮釋優勝料理,推廣環境部認證的「環保餐廳」。2024年有四家餐廳響應,料理銷量提升94%,銷售額成長100%,有效促進供應鏈永續轉型,並提升消費者對綠色飲食的認識。未來,遠東SOGO將持續透過料理競賽,串聯產業與消費者,讓美味與永續同行,實踐更環保的飲食文化。


宅料理競賽推廣使用在地當令食材,鼓勵全民參賽挑戰


攜手供應鏈,重新詮釋優勝料理,促進永續轉型


1 親子活動扎根永續教育

遠東SOGO深信永續教育應從小扎根,透過多元親子活動,讓生態與環保意識自然融入生活。各店每月舉辦ThanQ Club生日會,或籌辦園遊會時,不僅開發創新體驗,也融入環境永續概念,讓孩子將永續知識轉化為生活習慣。天母店響應世界地球日及參與「Open House Taipei打開台北」活動,開放百貨頂樓讓消費者參觀,帶領民眾親身體驗百貨的永續設施。透過專人導覽,參與者近距離了解太陽能板與雨水回收系統如何應用於百貨營運,從實際案例認識永續管理的重要性。中壢店則與桃園市政府環境保護局攜手舉辦「淨零綠生活,小行動大永續」繪本閱讀活動,以生動故事引導孩童思考環境挑戰,並學習如何在日常生活中實踐環保行動。


天母店首度開放頂樓參觀,讓民眾認識百貨的綠色措施


中壢店舉辦「淨零綠生活-小行動大永續」活動,藉由繪本閱讀讓小朋友思考日常生活中的永續行動


1 國際節日永續倡議

身負人氣通路之企業社會責任,遠東SOGO每月連結一個國際節日,發起一項倡議,透過各店FB粉專、店內電子看板與消費者溝通。2024年共提出12項議題,包括節電、省水、DEI(多元平等共融)、低碳飲食、保護生物多樣性等主題,總計觸及超過21萬人次,也發起行動方案,擴大串聯供應商,例如6月份舉辦夏至關燈1小時活動,晚間關閉外牆燈源,展示節能減碳的決心,更希望拋磚引玉,呼籲大眾在夏季用電高峰之際,也應重視氣候變遷問題。


1 以大帶小 培力社創與小農

遠東SOGO是全台首家舉辦大規模小農展與社創展的百貨公司,積極發掘綠色商機,推動永續消費模式,為顧客帶來創新的購物體驗。SOGO不僅提供銷售管道,更有嚴格的輔導機制,從前期選商、上架輔導、展期安排與展後回饋等給予不同面向的協助,協助小農及新創企業健全發展。再將其納入永續採購標的、社會參與專案伙伴,從點擴展成線、面,打造完整的永續供應鏈,期許以本身的通路專業,培力對社會與環境友善的品牌,共同提升永續影響力。

自2018年起,遠東SOGO開始關注食物里程與低碳飲食,攜手社會企業「好時好物」,每年於忠孝店舉辦小農展,推廣在地、當季的綠色飲食概念。透過文創行銷與百貨場域的整合,成功打造「台灣百貨最大規模小農展」,吸引消費者從單純的購物行為,轉向支持綠色消費。經過七年的努力,已達成10.9萬筆銷售,累積營收5,230萬元,客單價更突破600元,顯示消費者對永續產品的接受度持續提升。2024年由「島東風味展」接棒,繼續推動友善耕作的農特產品,延續綠色消費影響力。

除了忠孝店的標誌性展覽,遠東SOGO也依據各地客群需求,各店舉辦不同類型的農特產展售,培養出一群忠實的美食家與老饕,更帶動綠色消費風潮向全台擴展。

為縮短產地到貨架的「最後一哩路」,遠東SOGO積極與社創企業合作,讓小農直接進入百貨體系,提升獲利機會。2024年,遠東SOGO復興館與農業社創企業「三小市集」再度攜手,透過環島美食的概念,將全台特色農產帶進百貨商場,短短四天內即達成前一年一週的營業額,單日營業額較前一年成長近六成,展現社創企業的市場潛力與影響力。未來,遠東SOGO將持續發揮其通路優勢,深化與上、中、下游利害關係人的合作,並透過品牌培力、綠色採購、社會創新等方式,擴展永續生態系的影響力,讓綠色消費融入生活,帶動市場邁向永續未來。

從產地到貨架培力社企打造永續生態系

遠東SOGO化人氣通路為永續消費平台,打造「百貨小農展第一品牌」,創造營收之餘,解決社會與環境問題,以嚴格的選商輔導機制培力社創企業,也培養出逐年成長的永續客層,全台自2018年至今舉辦106場,173萬人次小農及消費者受益。