農曆年節即將到來,台北市下月1日在迪化街啟動年貨大街,為保障消費者食品安全,北市衛生局推出新制,年貨大街販售的牛肉乾、魷魚絲、開心果等散裝加工年節食品,除標示品名、原產地外,還需標示「補貨日期」即時標示到貨及上架日期,預計影響迪化商圈等8大年貨商圈約660家食品攤商。
北市衛生局局長黃世傑說,年貨大街販售的年節食品原包裝,雖已標示有效日期,但拆開後常以散裝型態販售,已改變原有包裝型態及效期,因此公告要求業者加標「補貨日期」,呼籲消費者散裝食品應適量購買,並盡速吃完。
北市衛生局參議王明理說,北市年貨大街8大商圈攤商販售的3大類散裝加工食品,如牛肉乾、開心果及軟糖應標示品名、原產地及補貨日期,攤商可於外包裝黏貼或以立牌、插卡方式明顯標示,而稽查人員也將每日巡查年貨大街,確保食品標示、有效日期及衛生情況皆符合食品安全衛生法規。(沈能元/台北報導)
資料來源:蘋果即時