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「蝦味先」被爆用逾期原料！買到這幾款別吃了
人氣零食「蝦味先」爆出使用逾期原料！衛福部食藥署今日公布，高雄市大寮區裕榮食品股份有限公司的「蝦味先日式照燒」、「蝦味先蜜烤魷魚」、「蝦味先泡菜」、「蝦味先墨西哥煙燻」及「發芽大豆養生粉(紅麴)」涉嫌使用逾期柴魚精粉、無水檸檬酸及紅麴粉等原料製造。
食藥署南區管理中心主任劉芳銘表示，業者宣稱維管控出問題，現場稽查發現，以柴魚粉過期兩年半最久，用來作「蝦味先日式照燒」與「蝦味先蜜烤魷魚」；現場已將過期原料及產品封存，共計約2,371.5公斤，也要求業者5月20日0時前將違規商品全數下架，不得販售。
劉芳銘說，調配、包裝、貯存、販賣逾有效日期的食品，可依法處新台幣6萬元至2億元罰鍰，盼業者注重商譽，有良好的自主管理。
資料來源：聯合新聞網
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