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真菌毒素檢測 金門貢糖也中鏢
食品藥物管理署上午公布最新市售食品真菌毒素檢測結果，在花生、薏仁、紅麴、咖啡等209件產品中，有7件紅麴米、4件花生糖、1件花生粉、1件紅薏仁等13件食品超標（http://tinyurl.com/qb62nzj），整體不合格率6.2%。
超標食品不乏在大賣場販售者，例如全聯頭份店的花生牛奶酥被檢出總黃麴毒素28ppb（標準15ppb以下）；另知名的金門貢糖也出包，金鼎祥鹽酥貢糖被檢出總黃麴毒素53ppb。
此外，7件超標的紅麴米，經追查其源頭均為國產，其中5件確認為台中市楊姓業者製售，食藥署已會同台中衛生局啟動「紅麴米製造業者專案稽查計畫」，確認已完成不合格產品回收銷毀外，並要求業者改善製程，再經抽驗不合格，將依法處辦。
食藥署指，這次檢出的不合格產品均已下架回收，並裁處業者3萬元；另針對不合格產品的進口廠商，該署也已提高邊境抽批機率，加強控管。（邱俊吉／台北報導）
資料來源：蘋果日報網站
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