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SOGO中秋新態度=低碳農社企市集x月光野餐趴
誰說中秋節一定要烤肉？SOGO力推低碳生活，於天母店舉辦精緻的「月光野餐趴」，以歐式風格營造花園裡的浪漫野餐，搭配優質農社企組成的低碳綠市集，帶動綠色「食」尚風潮！SOGO百貨董事長黃晴雯亦大方分享私房食譜，推廣低碳飲食之美。該活動已通過行政院環保署「環保低碳活動標章」申請(環保署第1050917840號)，代表SOGO與政府同步，偕同廠商、民眾一起環保愛地球。
SOGO近年在環保作為上有重大突破：除了首開業界先例，獲環保署頒發「百貨零售服務」碳標籤之外，亦發行百貨業第一本低碳教育繪本，並獲環保署《減碳行動獎》特優；現在更以綠色百貨的思維與優勢，力挺低碳經濟，在中秋節前夕結合農社企舉辦「月光野餐趴」與「低碳綠市集」，嚴選在地極具特色的優質農產品販售，扶植台灣小農；另一方面，透過柚子薰香、花卉乾燥編織、迷你掃把製作等食農展演活動，重現農村尊重環境生態的生活方式，展現對土地的關懷。
活動現場由社會企業夥伴協助打造，以循環經濟的概念設計、會場超過90%的硬體設備，使用遠東集團水展覽閉幕之後拆除下來的物件，再加上新的概念，製成舞台上的植栽牆、大型裝置藝術…等；這些硬體設備具有可重複使用的特性，未來可沿用於各分店。
黃晴雯表示，「月光野餐party」是低碳經濟、低碳生活的最佳體現：有台灣在地的低碳有機飲食、以循環經濟概念打造的硬體設備、用台灣本土花卉植物布置、地點則選在離捷運站近而且設有自行車停車場的天母店、餐具也以可分解的玉米材質製成…。SOGO希望以雅緻的生活美學，加上綠色健康的態度，將低碳生活與健康飲食的觀念，帶給社區民眾及所有顧客，一同實踐永續家園的核心價值。
而黃晴雯也發現，在國外，有Jamie Oliver (傑米·奧利佛)之流的名廚，以使用有機食材打造低碳美食並極力推廣而聞名，但台灣民眾對於低碳飲食的認知卻尚待加強。「低碳飲食」意即在食物的生命週期中，盡量排放最少的溫室氣體，包括選用當季、在地的食材、選擇精簡包裝、減少使用加工食材、以節省能源的方式烹調、並盡量減少垃圾的產生…等。黃晴雯也在活動中與民眾大方分享自己的私房料理--「低碳柚子沙拉」，以當令盛產的柚子，搭配其他在地極具特色及頂尖農產品，教大家如何吃得健康又充滿綠「食」尚。
台北市士林區德行里里長張僡美十分認同SOGO的綠色理念以及與社區共好的作法，認為力行減碳應該是當代每個人的重要課題，也積極鼓勵社區居民參加低碳活動，讓減碳行動真正在生活中實踐。
SOGO攜手農社企舉辦的「低碳綠市集」，自9/11(日)至9/14(三)在SOGO天母店一樓西側公園藝文廣場舉辦，民眾反應熱烈；歡迎有興趣的民眾把握時間選購，與SOGO一同支持農社企優質商品。
SOGO黃晴雯董事長出席低碳野餐，與農社企夥伴合影
董事長上菜 黃晴雯的私房料理 美味「柚」低碳
材料：文旦柚1顆、玉米筍1根、紫花椰苗 1撮、小蕃茄3顆 、松阪豬肉50g、鍋粑1片、檸檬1顆 (擠汁)、辣椒1條
調味料(適量)：魚露、糖、鹽、橄欖油
作法：
1. 柚子去殼剝成塊狀備用
2. 玉米筍剝殼川燙煮熟備用
3. 辣椒去籽、切短細絲
4. 檸檬擠汁備用
5. 小蕃茄對半切
6. 松阪豬肉以220度熱度烤熟或煎熟，撒上台灣鹽花
7. 鍋粑油炸呈現金黃色後撈起備用，並敲碎如丁狀
8. 取一沙拉缽，置入柚子果肉、玉米筍、小蕃茄、辣椒、紫花椰菜苗、松阪豬肉
9. 取一醬料碗，混合魚露、檸檬汁、糖、鹽及橄欖油攪勻。
10. 再將醬料拌入沙拉
11. 最後，將敲碎的鍋粑丁撒在沙拉上方，美味上桌
