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太平洋SOGO百貨攜手餐飲供應商，短短2個月內汰換全國8店美食街、餐廳及員工餐廳內用餐具，成為第一家全面落實臺北市政府環境保護局「禁用一次性及美耐皿餐具」政策的企業。臺北市環保局局長劉銘龍今(5/18)日特別出席於SOGO百貨臺北店忠孝館舉辦的「模範企業表揚大會」，頒發《感謝狀》予153家廠商代表，並由SOGO百貨董事長黃晴雯頒發《特別貢獻獎》予在全國各通路全面落實的10家知名餐飲企業。

劉銘龍讚揚受獎廠商為全國的表率，也是環保局政策的先鋒部隊。對於SOGO百貨與供應商共同為這個政策付出極大心力與成本，並且展現出卓越的執行力與成果，劉銘龍非常感動與敬佩，並讚嘆說：「SOGO太有號召力了，讓環保局第一次一口氣製作了153張感謝狀，打破記錄！」

黃晴雯分享推動「禁用一次性及美耐皿餐具」政策的甘苦，SOGO百貨與餐飲廠商淘汰約3萬個美耐皿餐具，花費超過400萬採購環保餐具。在一例一休政策墊高餐飲業經營成本之際，黃晴雯很感佩廠商響應這項兼顧消費者健康與環境保護的新政策，「這不僅是未來的趨勢，也展現了SOGO 全國餐飲專櫃與餐廳重視永續經營的高度。」

今日共計153家SOGO百貨的餐飲廠商，榮獲環保局頒發《感謝狀》；其中更有10家餐飲廠商，不僅更換SOGO分店的餐具，並且將「禁用一次性及美耐皿餐具」政策推展全國各店，榮獲SOGO百貨頒發《特別貢獻獎》，得獎企業為：福田、銀咖哩、韓鶴亭、葉味香、妻家房、卡布里喬莎、朱記餡餅、開飯川食堂、天和鮮物、三合院港式飲茶。

SOGO百貨全國各店採用環保餐具的美食街與餐廳專櫃，均張貼由SOGO百貨頒發的「拒用美耐皿餐具」認證貼紙，提供消費者選擇用餐時辨識。雖然推動過程歷經許多困難，但SOGO百貨秉持企業社會責任與各品牌多次溝通，最終取得廠商認同，使每日平均2.3萬名來SOGO百貨用餐的顧客免受三聚氰胺毒害，開啟SOGO及國內餐飲業的「新食器時代」，帶動健康環保食尚新風氣。

SOGO禁用美耐皿餐具廠商表揚大會，臺北市府環保局局長劉銘龍頒發感謝狀予SOGO153家餐飲廠商

SOGO與知名餐飲企業2年締造10大食安業界創舉
汰換餐具並非SOGO百貨第一次與餐飲供應商聯手完成的業界創舉。為了回應連年的食安風暴，自2015年起，SOGO年年推出餐飲安全新政，締造10大食安業界創舉。黃晴雯承諾，未來SOGO百貨仍將持續嚴格把關，讓顧客在SOGO百貨可以吃得更安心、更健康。

【百貨第一、SOGO 10大食安業界創舉】