層出不窮的黑心食品、問題商品事件,讓消費者對商品安全的疑慮日益升高。面對商品安全問題,百貨通路的回應通常都是「預防性下架」。身為百貨龍頭的太平洋SOGO百貨,為使消費者從「購者自慎」轉為「購者安心」,創造客戶、供應商和SOGO三贏的安心消費環境,自即日起率先推出「商品安全四部曲」計畫,提供每天「資訊揭露」、每月「源頭管理」、每季「自主查驗」、每年「申請評核」,提早一步積極為消費者商品安全把關!
第一部曲 每天「資訊揭露」 SOGO好用心!
去年頂新集團爆發黑心油事件時,SOGO第一時間宣布旗下全台超市停止販售頂新集團產品,並實施3項行動(1)全台超市停止販售頂新集團產品,(2)廠商合約新增「企業社會責任」條款,化被動為主動,杜絕黑心,(3)持續落實監督餐飲專櫃原物料來源,積極保障消費者安全。今年,SOGO延續此行動,進一步在「企業社會責任」(CSR)網站,建置「商品安全」專區。每天公布廠商商品檢驗、原物料來源等資料,此舉創下百貨零售通路先例,改寫服務業里程碑。SOGO百貨董事長黃晴雯表示,目前CSR網站張貼超過1,300筆有檢驗相關資料的商品訊息,便利消費者可以透過「商品安全」專區查看商品檢驗資訊,讓消費者來SOGO購物更安心,未來計畫將資訊同步公告於各店賣場。
第二部曲 每月「源頭管理」 廠商拚細心!
消費者通常並無專業知識足以辨識商品標示說明所隱含的潛在危險,為此,SOGO從商品源頭開始把關。不僅鼓勵廠商使用優質原物料,提供TQF認證、產銷履歷、公平交易等,同時每月定期進行溯源管理,將廠商提供原物料來源、最新商品檢驗、認證資料集中管理。CSR網站「商品安全」專區,除依「商品類別」公布商品檢驗資料,另設立「餐飲美食專區」及「認證廠商專區」,消費者可依餐廳名稱查看食材及原物料資訊,「食」在SOGO更放心。
第三部曲 每季「自主查驗」 顧客求安心!
SOGO與供應商共同重視商品安全管理,每季邀請第三檢驗單位不定期實施主題性食品抽查。今年第二季SOGO忠孝店針對超市已自主邀請第三單位做水質抽檢,未來將針對餐飲美食街主動抽查送檢驗,積極為消費者食安把關。
第四部曲 每年「申請評核」 政府穩民心!
每年各地衛生局針對觀光旅館及宴席餐廳,進行「食品良好衛生規範(GHP)」評核。百貨餐飲美食街雖不是重點評核對象,但是未來SOGO將主動針對進駐餐廳,向衛生局提出申請。此外針對烹調作業場所、員工個人衛生、廁所衛生、用餐場所品質等也將進行現場評核,並公告評核結果。
SOGO來店禮贈品 商品檢驗模範生
因應周年慶、春節、母親節等檔期或促銷活動所需,SOGO提供精美來店禮贈品如不鏽鋼、食物塑膠容器或其他特定品項,都會要求供應廠商提案初期,需檢附獨立第三方之檢驗報告書。黃晴雯表示:「來店禮贈品代表SOGO對顧客一份感恩的心,因此更加嚴謹把關,CSR網站「SOGO贈品專區」公開商品檢驗資訊。SOGO推動「商品安全四部曲」,從自主管理、資訊公開到主動提供第三公正單位檢驗,每一步都投入大量人力與心力,將每筆資料人工整理、建檔、上架,雖然目前沒有實質的營收利益,但是SOGO堅持安全至上,將持續落實「商品安全」。
黃晴雯強調,SOGO願意輔導與協助上下游廠商,向消費者說明產品品質安全及穩定性。「為顧客多走一哩路」:誠信用心是SOGO永續的企業承諾。
SOGO董事長黃晴雯與商品安全專區SOGO來店禮贈品合影